Витамины жизни.

Витамин А . Укрепляет иммунную систему и сопротивляемость организма инфекционными заболеваниями (простуды, респираторные заболевания, бронхиты). Защищает лёгкие от загрязнения. При его пониженном содержании слизистые оболочки легче поражаются вирусом, возможно снижение сумеречного зрения. Препараты с витамином А назначаются так же при лечении угрей.

Провитамин А (бета-каротин). Одно из главных веществ, поддерживающих иммунитет. Согласно последним исследованиям, так же эффективен в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, как и аспирин, но не оказывает побочных воздействий на желудок.

Витамин В1 (тиамин). Поддерживает энергию на высоком, а стресс - на низком уровне. Способствует более эффективному сгоранию углеводов в организме – мечта всех кто сидит на диете.

Витамин В2 (ниацин). По воздействию, понижающему холестерин, подобен витамину А.

Витамин В4 (фолиевая кислота). Необходим для нормального деления клеток и восстановления тканей; служит барьером для вирусов, провоцирующих раковые заболевания. Ежедневная доза витамина В4 на 50% сокращает – и даже прекращает – развитие предраковых состояний в клетках шейки матки у женщин, принимающих пероральные противозачаточные средства, и служит для профилактики невральных нарушений во время беременности. Витамин В4 необходим женщинам, принимающим препараты, снижающие содержание фолиевой кислоты, или инфицированным вирусом папилломы или остроконечной кондиломы.

Витамин В5 (пантотеновая кислота). Это сильное противострессовое средство помогает снять аллергические состояния (у тех, кто страдает аллергией, потребность в витамине В5 может быть крайне острой) и связанное со стрессом истощение.

Витамин В6 (пиридоксин). Необходим для нормальной деятельности нервной системы в здоровом состоянии. Участвует более чем в 60 ферментативных процессах и препятствует избыточному накоплению воды в организме.

Витамин В12. Недостаточное содержание в организме этого мощного источника энергии может вызвать усталость, анемию и даже депрессию. Так как он содержится в основном в животной пище, то вегетарианцы испытывают в нём острую потребность.

Витамин С. Мощный борец с вирусами – укрепляет иммунную систему, защищает от загрязняющих веществ и как, показывают последние исследования, способствует профилактике рака. Доказано, что ежедневный приём300-400 мг витамина С может продлить человеку жизнь на 6 лет! Кроме того, играя активную роль в переработке организмом алкоголя, он является эффективном средством от похмелья. Таблетки витамина С следует глотать не разжёвывая, чтобы не повредить зубную эмаль.

Витамин Д. укрепляет костные ткани: при пониженном его содержании не усваивается кальций.

Витамин Е. Барьер для широкого спектора токсинов, нейтрализует вредные для организма продукты кислородного обмена, снижает вероятность рака.

Кальций и магний. Успокаивают нервную систему, предупреждают синдром и остеопороз, расслабляют мышцы (особенно во время менструации). Пониженное содержание магния – одна из причин хронической усталости.

Хром. Этот способствует быстрому развитию мускулатуры и «сжиганию» жиров, но только в сочетании с физическими упражнениями. Хром регулирует выработку инсулина, повышающего содержание жиров в организме, помогает стабилизировать содержание сахара в крови.

Селен. Рациональные добавки этого элемента укрепляют сопротивляемость организма токсинами из окружающей среды, включая канцерогены. Пониженное его содержание может вызвать неполадки в иммунной системе и сердечно-сосудистые заболевания.

Цинк. Строгая диета снижает содержания в организме этого элемента, столь важного для деления клеток, для иммунной системы. Жевательные таблетки с цинком способны быстро купировать простуду.

Суровая правда о железе. Нехватка железа в организме вызывает анемию и повышенную утомляемость, однако его избыток тоже опасен. Недавние исследования показали, что избыточное потребления железа ведёт к сердечно-сосудистым заболеваниям, причиняя вред печени и иммунной системе.

ПОЛИВИТАМИНЫ НА ТАРЕЛКЕ.

Нам вдалбливали в голову, как важно есть определённые продукты, потому что в них и только в них содержаться жизненно необходимые нам витамины. Однако тем, кто не любит апельсины и творог, отчаиваться не стоит. Свою порцию витаминов можно получить из совершенно других продуктов. Просто нужно выбрать то, что по вкусы именно нам.

Витамин А.
Обычно ищут: морковь.
Альтернатива: яйца, сливочное масло, зелёный чай, персики и абрикосы.
Зачем: улучшает и поддерживает наше зрение, сказывается на состоянии слизистых оболочек организма.

Витамин В.
Обычно ищут: дрожжи.
Альтернатива: хлеб, морковь, картофель, бобовые.
Зачем: держит в тонусе нервную систему и мышцы организма.

Витамин С.
Обычно ищут: цитрусовые.
Альтернатива: зелёные яблоки, капуста и помидоры, чёрная смородина и земляника.
Зачем: понижает уровень холестерина, поддерживает в нормальном состоянии кровеносные сосуды.

Витамин Д.
Обычно ищут: рабий жир.
Альтернатива: красная или чёрная икра, рыба и молоко.
Зачем: обеспечивает усвоения кальция и фосфора, что важно для зубов и костей.

Витамин Е.
Обычно ищут: проросшая пшеница.
Альтернатива: зелёные листья салата, растительные масла, молоко и овсянка.
Зачем: борется с токсинами (природный антиоксидант) и благоприятно сказывается на половой функции.

АВИТАМИНОЗЫ группа различных по клиническим проявлениям заболеваний, развивающихся вследствие резкой недостаточности витаминов в организме

АВИТАМИНОЗ ДЕЛИТСЯ НА НЕСКОЛЬКО ГРУПП

Авитаминоз А.
Симптом – нарушение зрения. Значительным изменениям подвергаются слизистые оболочки, шелушится кожа.
Лечение: больше сливочного масла, рыбьего жира, жареного мяса, моркови, помидоров, чёрной смородины, молока.

Авитаминоз В.
Симптом – ощущения слабости и боли в конечностях, отёк подкожной жировой клетчатки и нарушение деятельности кишечника.
Лечение: ржаной хлеб, пивные дрожжи (можно заменить пивом), апельсины и виноград.

Авитаминоз С.
Симптом – слабость, боли в икроножных мышцах, кровоточивость дёсен, кровоизлияние под кожей. Проницаемость стенок кровеносных сосудов резко повышается.
Лечение: шиповник, лимон, чёрная смородина, лук, салат, свежая и квашеная капуста.
Весной большая часть этих продуктов недоступна. Можно употреблять комплексные витамины: «Ундевит», «Гексавит», «Ревит».